古早客家人的營生之一焗樟取腦王輔羊 @ 客家雜誌社

古早客家人的營生之一焗樟取腦王輔羊

首先來個解題，何謂營生？謀生之事，職業也。宋莊季裕《鳮肋編》卷中：「兩浙婦人，皆事服飾口腹而恥為營生。」元高文秀《遇上皇》第一折：「那厮不成半器，好酒貪盃，不理家當，營生也不做，每日只是吃酒。」亦径捐活計。馮德英《苦菜花》第十章：「一邊哄孩子玩，一編做針線，不知不覺，快快樂樂，手裡的營生就做完了。」古早，閩南語，很久以前，古代。

樟者，木名。常綠大喬木，廣布我國長江以南各地，以台灣為最多。全株均有樟腦香氣，具有防蟲蛀特效，可提取樟腦和樟油，供工業及醫藥之用。木質致密，適於製作家具及工藝品。晉干寶《搜神記》卷十八：「吾先主時陸敬叔為建安太守，使人伐大樟樹，不數斧，忽有血出。」《史記‧司馬相如列傳》「楩枏豫章」唐張守節正義引溫活人曰：「豫，今之枕木也。章，今之樟木也。二木生至七年，枕樟仍可分別。」參閱明李時珍《本草綱目‧木一‧樟》。其學名cinnamomum canphora（L）Ness＆Eberm，英名camphor tree，日名ソスノキ，別稱木樟、香樟、樟樹、樟仔，樟科樟屬幼樹樹皮光滑，成樹樹皮條狀裂，單葉，互生，具葉柄，柄長0.15-1.5公分，葉片長7-10公分，寬3-4公分，闊卵形或橢圓形，葉尖尖銳，全緣而略成波狀，上表面深綠，下表面粉白；主派3出，脈腋具有凸腺。圓錐花序，腋生；花被6片，長約0.4公分，黃綠色，被絨毛；雄蕊12枚，成4輪，第4輪退化；雌蕊子房卵形，光滑。漿果球形。